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平野鮮魚店在這家專門提供島原當地魚類的餐廳中，最受歡迎的海鮮碗！ 此外，還加入了推薦的季節性單點菜單，創造出非常令人滿意的套餐。 除了寬敞的座位外，還有可眺望海景的露台座位，何不吹著海風用餐，感受島原的空氣？
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魚亭講究活馬鯖魚的新鮮風味，讓人盡情享受鮮美滋味的餐廳。 當然可以品嚐刺身、烤魚、炸魚等各式以竹筴魚製成的料理，在享用這些美味的同時，也請一定要試試看店裡的招牌料理「mozuku」。
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La Cucina FAR【La Cuchina FAR】 本店積極使用島原半島產的食材製作料理。 最受歡迎的是美味的義大利麵，種類超過10種。 Q彈有嚼勁的義大利麵與濃郁醬汁完美融合，令人一嚐難忘。本店對料理從食材、調味到前處理都十分講究，並盡量減少農藥的使用。請務必品嚐這些在其他地方難以體驗到的美味與層次。
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Houjyu本店是一間位於「鯉魚游之城」的餐廳。 店鋪前的水道中，色彩繽紛的鯉魚優雅地游動。周邊緊鄰 湧水庭園四明荘,観光交流センター清流亭,しまばら湧水館等主要觀光景點，是散步與觀光時理想的休憩據點。 步入餐廳，踏入的瞬間即可感受到一樓潺潺流淌的小川聲，悠閒地享受用餐時光。以島原當季食材為主的和食與鄉土料理，帶來正是「水之都」特有的奢華美味。
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【需要預約：2 天前】 島原 MusubisuOmusubi Café Shimabara Musubisu 以『連結地域與人』為概念，提供使用島原半島食材製作的 Omusubi 與便當。 在這家咖啡館，您還可以品嚐到使用湧泉水沖泡的抹茶，並透過多彩的菜單與當地居民一同互動。
