当店は、島原半島産の食材を使用した料理を提供させていただいております。一番人気は、10種類以上ある絶品パスタです。もちもちの食感の麺と濃厚なソースが絡んだパスタは忘れられない味です。また、農薬低減など下処理から調味料や食材にもこだわった料理の数々。他では味わえない料理の旨味や深みをぜひご堪能ください。
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海の幸、山の幸を堪能できる！クッチーナ御膳
新鮮なエビを贅沢に何十匹も丸ごと使用し、ペースト状にしたソースのパスタと、
島原半島で育った長崎和牛を使ったステーキ〜南島原で採れるしいたけを使ったバターソテーを添えて〜
島原半島で育った食材をぜひご堪能ください。
基本情報
| 住所 | 〒855-0805 長崎県島原市堀町197-5 |
|---|---|
| TEL | 090-4814-0382 |
| 営業時間 | 12:00〜15:00 |
| 店休日 | 月曜日（不定休あり） |
| 当日電話予約対応 | 可 |
| 対応可能客数 | 20席 |
